ประเดิมสาขาแรก Newgen Foods Mart สาขาเจริญกรุง

ประเดิมสาขาแรก Newgen Foods Mart สาขาเจริญกรุง

นิวเจนฟู้ดส์ (Newgen Foods) ภายใต้เครือบริษัท นิวเจน อินเตอร์ อินเตอร์ เทรดดิ้ง จำกัด เปิดร้านแล้ววันนี้ที่ #แกรบมาร์ท (Grab Mart) ค้นหา นิวเจนฟู้ดส์ สาขาเจริญกรุง พร้อมจำหน่ายสินค้า อาหารแช่แข็งกว่า 20 ชนิด ทั้งอาหารทะเล หมูหมัก ทั้ง 5 รสชาติ...
ทอดเเฟรนช์ฟรายส์อย่างไรให้กรอบนอก นุ่มใน

ทอดเเฟรนช์ฟรายส์อย่างไรให้กรอบนอก นุ่มใน

เคล็ด(ไม่)ลับ กับ #นิวเจนฟู้ดส์  วันนี้ทางเรามีเคล็ดลับดีๆมาฝาก เป็นทริคง่ายๆ  กับการทอด #เฟรนช์ฟรายส์ หรือ #มันฝรั่ง โดยการทอดและเตรียมดังนี้ 🍳 เฟรนฟรายส์ที่ต้องต้องยังเย็นอยู่ เพื่อความกรอบนอก นุ่มใน 🍳 น้ำมันที่ใช้ทอด ต้องเดือดและร้อนแล้ว 🍳 พอนำลงทอด ค่อยปรับไฟ...
ทำไมพริกแกงไทย ถึงต้องใส่กะปิ?

ทำไมพริกแกงไทย ถึงต้องใส่กะปิ?

พริกแกง หลายๆคน คงยังไม่ทราบว่า #พริกแกง บางชนิดจะมีการใส่กะปิลงไปด้วย หรือบางครั้งก็อาจจะเห็นว่า สูตรไม่ใส่กะปิ สูตรนี้ใส่กะปิ แล้วทำไมต้องใส่กะปิด้วยละ? วันนี้ #นิวเจนฟู้ดส์ จะพาทุกคนมาไขข้อสงสัยนี้กันค่ะ พริกแกงในปัจจุบันนี้ มีทั้งพนิกแกงเผ็ด พริกแกงเขียวหวาน...
ปลาม้า ปลาเด็ดที่สุพรรณ

ปลาม้า ปลาเด็ดที่สุพรรณ

ปลาม้า (อังกฤษ: Boeseman croaker) ปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง ในวงศ์ปลาจวด (Sciaenidae) ปลาม้าเป็นปลาที่มีชื่อเสียงของจังหวัดสุพรรณบุรี จนถึงมีอำเภอชื่อ อำเภอบางปลาม้า เพราะความที่ในอดีตเคยชุกชุม เนื่องจากเป็นปลาที่มีรสชาติอร่อย เป็นที่นิยมมาก มีราคาขายที่สูง...
เซ็ทหมูกระทะ ต้องมีอะไรบ้าง

เซ็ทหมูกระทะ ต้องมีอะไรบ้าง

ใกล้จะหยุดยาวกันแล้ว เมื่อพูดถึงเมนูในวันปาร์ตี้ จะนึกถึงอะไรไปไม่ได้ นั่นคือ #หมูกระทะ เมนูสุดฮิตทั่วบ้านทั่วเมือง ว่าแต่ในเซ็ทนี้ต้องมีอะไรกันบ้าง #นิวเจนฟู้ดส์  จัดมาแล้ว ต้องมีอะไรบ้าง 🫑 #หมูหมัก  ไม่ว่าจะหมัะกนุ่ม หมักงา หมักพริกไทยดำ หมักน้ำผึ้ง หมักบาร์บีคิว...
แช่แย็น  (Chilled) และ แช่แข็ง (Frozen) ต่างกันอย่างไรนะ?

แช่แย็น (Chilled) และ แช่แข็ง (Frozen) ต่างกันอย่างไรนะ?

วันนี้ #นิวเจนฟู้ดส์ ของเราจะพาทุกคนไปดูความแตกต่างระหว่างแช่แข็ง (Frozen) และ แช่เย็น (Chilled) กันค่ะ หลายๆท่านคนจะแบบแช่แข็ง คือการแช่ให้เป็นน้ำแข็ง ส่วนแช่เย็น คือการคงอุณหภูมิเฉยๆ ไม่มีน้ำแข็งเกาะ แต่นิวเจนฟู้ดส์ ไม่ธรรมดา เราจะมาให้ทุกคนเข้าใจกัน แบบง่ายๆ...